鹿児島市にある、そば茶屋吹上庵では、鹿児島では意外なそばの有名店です。
土日ともなれば、お店の外には待つ人がたくさんいます。
といっても、吹上庵の店内は広く、座席数も多いので長く待つことは少ないです。
席もテーブル席やお座敷まである為、人数が多くてもひとつのテーブルに座る事ができます。
吹上庵の従業員の方も席への案内、メニュー、配膳とテキパキされているので丁寧な接客と感じました。
そば茶屋吹上庵のおすすめメニューは、冷やしごまだれうどんです。
そば茶屋というお店なのに、うどんが人気なんです。
冷たいうどんの上には錦糸卵、豚肉、ワカメなど色とりどり乗っていてごまだれをかけていただきます。
甘めのごまだれと喉ごしの良いうどんとの相性が抜群です。
暑い夏には特におすすめです。
そして、もうひとつ吹上庵でおすすめなのがたまご焼き。
これも意外や意外なメニューですが、地元の人はみんなでシェアして食べています。
大きなたまご焼きは出来立て熱々でテーブルに運ばれます。
そして、甘めの砂糖と出汁の味が効いていて美味しいです。
そば茶屋吹上庵は、観光客の方はほとんどおらず、地元の人しか知らない名店なので是非行く価値あります。
店名:そば茶屋 吹上庵
住所:鹿児島県鹿児島市与次郎1丁目12番
電話:099-252-3331