博多とりかわ大臣は、福岡に多数ある焼き鳥屋さんの中でもイチオシのお店です。
昼呑み推奨のお店なので、お昼からガッツリ飲めます！
串とドリンクを注文すると、１分足らずでお酒と塩だれキャベツを持ってきてくれます。
この塩だれキャベツはおかわり自由！やみつきになってしまう味です。
博多とりかわ大臣おすすめは、パリパリ食感の鶏皮です。
福岡の鶏皮串は、油を落としてパリパリになるまで焼いています。
これがお酒に合ってどんどん食べられてしまうので、博多とりかわ大臣は１０本単位で注文する方も多いです。
串の値段は均一で、鶏皮（たれ、塩ともに）１１９円、その他の串は１０９円です。
お酒もビール、焼酎、ワイン、サワーなどひと通り揃っていて、ガッツリ飲み、ちょこっと飲みにも対応できます。
お会計前に忘れてはいけないのが特性〆スープ！
まろやかな優しい味で、こちらも無料で注文できます。
博多とりかわ大臣はオープンキッチンなので、店員さんが串を焼いているところが見えるのも楽しくていいところです。
開店前から行列になっていることも多いのですが、回転率が高いためすぐに順番が来ます。
待つのが嫌な方は、早めに来ておくのが吉です。
店名：博多とりかわ大臣 KITTE博多串房
住所：福岡県福岡市博多区博多駅中央街9-1 KITTE博多 B1F
電話：092-260-6360