各、グルメサイトやブログで評判のお店『真』のランチに行ってきました。
真の場所は、福岡市の天神、アクロスの目の前、水鏡神社の横道を入った所ですが、12時前なのに人が並んでいます。
キャリーケースを持っている人や、イントネーションが地元と違っていたので、たぶん、県外の人達が多いかも。
店名：真（マコト）
住所：福岡県福岡市中央区天神1丁目15-3
電話：092-712-0201
10分も待たずに真の店内へ。一階はすでに満席。
２階へ通されると、『相席お願いします』とのこと。
靴を脱いで、指示された座卓へ。
すでに2人でいらっしゃってるお客さんと相席です。
真のランチの時間帯は1種類のみなので、注文することなく、席に着いたら、さほど待つことなく料理が出てきました。
確かに、サバは大きいし、脂も乗っています。
ご飯の量も、みそ汁も悪くはないです。
相席なので会話が弾まないのですが、でも、これは仕方がありませんね。
真は並んでいるのに、さほど待たなくていいのは、これが理由かと思いました。
一緒に行った友人と話ながら食事はするのですが、聞かれてもかまわない内容を言葉を選びながら話します。
膝が悪い私たちには座る席も不都合でした。
もう少しちゃんと真のことを調べて、お店に入るべきでした。
脚が悪い年配の方や、痛めている年配でない方たちは、受付の時に、カウンターでお願いしますと言えばいいのかもしれません。
3～4人で一つの座席を確保するなら、ゆっくり食べることができると思います。